Name: 敬老祝 山口県萩産活〆まふく昆布霜降り刺身(3人前)
SKU: 6090173500
Price: 5508 JPY
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商品仕様

●箱サイズ:30×23.5×6cm ●重さ:約1000g●内容:まふく昆布霜降り刺身130g、まふく湯引き60g、ポン酢35g、モミジオロシ3g、塩5g、カボス果汁2ml×4、オリーブオイル8g●製造生産地:福岡県●アレルゲン:小麦・大豆
●賞味期限:出荷日より冷凍約30日

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敬老祝山口県萩産活〆まふく昆布霜降り刺身（3人前）
注文番号：6090173500

山口県萩市の延縄漁で獲れた天然まふくの刺身用身を、通常よりも5倍以上厚く切り、さっと熱湯にくぐらせ氷水締めにし、昆布の上に乗せました。表面が霜降り、中が生の刺身です。　表面湯通しとふくの旨味を引き出す昆布でふくの味が引き出され、今まで食べたことのない旨味・食感となっています。まふく身皮とともに3種類のたれでお楽しみください。

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